امروزه آسیاب ها جایگاه ویژه ای در صنایع مختلف بویژه صنایع غذایی دارند. با توجه به فراوانی ادویه جات و کاربرد بسیار زیاد آن در خانه ها رستوران ها و …. اهمیت استفاده و خرید آسیاب با کیفیت بیش از گذشته شده است . عطاری ها و رستوران ها برای داشتن یک ادویه تازه که باعث می‌شود عطر و بوی آن بیشتر باشد نیاز به داشتن یک آسیاب عطاری درمغازه ها یا رستورانها و یا تولیدی ها دارند. کیفیت و جنس بدنه و تیغه دستگاه آسیاب در کیفیت و سلامت ادویه جات بسیار مهم است. پس در خرید یک آسیاب با کیفیت باید دقت شود.
داشتن یک آسیاب از نظر اقتصادی کمک بسیاری به کسب و کار شما میکند . از آنجایی که تفاوت قیمت محصول آسیاب شده با محصول آسیاب نشده زیاد است با خرید یک آسیاب صنعتی میتوانید باعث کاهش هزینه ها و بالا بردن سود در تولید کارگاه ها و کارخانه ها و دامداری ها شود.
با یک آسیاب عطاری با کیفیت می توان انواع محصولات از جمله انواع ادویه جات ، سنگ نمک، ساقه و ریشه گیاهان، زردچوبه، هسته خرما، سنجد، عناب خشک. فندق، دارچین. هل. زنجبیل. نشاسته و ….. را آسیاب کرد.
مشخصات بهترین آسیاب صنعتی :
- جنس فلز استفاده شده خوب
- دارای تیغه ای با کیفیت و محکم باشند
- عدم لرزش دستگاه
- در ابعاد و اندازه های مختلف و کاربردی تولید شده باشند.
- حمل و نقل شان آسان انجام شود.
- خدمات و قطعات برای پشتیبانی
در بازار آسیاب های متفاوتی میتوانید پیدا کنید اما در خرید آسیاب دقت لازم را بکار ببرید ، ممکن است پس از خرید متوجه شوید آسیاب خریداری شده برای مورد استفاده شما مناسب نیست و مجبور به هزینه مجدد برای خرید آسیاب صنعتی شوید.
میزان آسیاب کردن و بهره وری آسیاب در اجناس مختلف متفاوت است. به عنوان مثال زمان آسیاب کردن سنجد با آسیاب کردن زردچوبه تفاوت دارد.
دیگر نکته ای که باید به آن توجه کنید این است که هرچه مواد شما خشک تر باشد دستگاه راحت تر آسیاب می کند . موادی که خیس هستند بهرهوری کار را پایین می آورند.
